Café, thé et expresso

Les techniques de Barista - Comment faire un cappuccino

Les techniques de Barista - Comment faire un cappuccino

Apprenez à faire le cappuccino parfait grace à cette vidéo réalisée par une Barista professionnelle ! Il y a certaines règles à respecter quand on veut que son cappuccino soit délicieux : montre son café au bon moment, utiliser une monture de bonne taille, tasser son café ...


Le nettoyage d'une machine expresso | Les astuces de Barista

Le nettoyage d'une machine expresso | Les astuces de Barista

Dans cette vidéo la championne de France Barista 2015 et 2016 explique comment correctement nettoyer une machine expresso. Respecter ses règles d'or et votre café ne s'en portera que meilleur !


Utiliser une cafetière à l'italienne

Utiliser une cafetière à l'italienne

Faire du café grâce à une cafetière à l'italienne n'est pas toujours évident lorsqu'on ne sait pas le faire. Et pourtant ce n'est pas bien compliqué ! Pour apprendre comment facilement faire un bon café avec votre cafetière à l'italienne, regardez cette vidéo.


BIALETTI Cafetière Italienne  | Cafetière manuelle

BIALETTI Cafetière Italienne | Cafetière manuelle

La cafetière italienne est aussi connue par tous qu'une machine expresso, pourtant quant on ne s'y connait guère, il est parfois dur de faire son café manuellement ! Heureusement pour vous, cette vidéo va vous expliquer comment réaliser un bon café (sans mauvais goût de brûlé derrière) !


Cold Brew vs Café Frappé | Les astuces de Barista

Cold Brew vs Café Frappé | Les astuces de Barista

Savez-vous la différence entre un café cold brew et un café frappé ? Comme leurs noms l'indiquent, l'un sera glacé et l'autre frappé, mais dans les faits qu'est ce que cela changera au goût de notre café ? Réponse dans cette vidéo.


Les capsules de thés et infusion Lipton - Nescafé Dolce Gusto

Les capsules de thés et infusion Lipton - Nescafé Dolce Gusto

Chaque capsule contient un mélange de feuilles de thé, de plantes et de délicieux ingrédients SANS SUCRES afin de vous offrir une tasse au gout intense. Profitez d’une délicieuse tasse de thé Lipton avec votre machine Nescafé Dolce Gusto.


COMMENT FAIRE UN PUMPKIN SPICE LATTE?

COMMENT FAIRE UN PUMPKIN SPICE LATTE?

Tout le monde ne parle que du Pumpkin Spice Latte (le latte à la citrouille) mais vous n'avez aucune envie de sortir de chez vous et d'aller au Starbucks ? Alors pourquoi ne pas apprendre le faire vous même !


Les techniques de Barista - Comment faire une belle mousse de lait

Les techniques de Barista - Comment faire une belle mousse de lait

Vous vous êtes toujours demandé comment faire une belle mousse de lait pour agrémenter vos cafés et chocolats chaud ? Et bien ne cherchez plus, grâce à cette vidéo vous apprendrez à réaliser vous même une mousse de lait parfaite !


Comment faire un macchiato au chocolat

Comment faire un macchiato au chocolat

Cette recette requiert la plus grande délicatesse. En effet, chaque ingrédient a sa place dans le récipient et ne peut être mélangé avec ses voisins. Grâce à cette vidéo vous deviendrez un vrai barista !


Recette avec le blender Vitamix : cappuccino glacé

Recette avec le blender Vitamix : cappuccino glacé

Vous avez un Vitamix et vous souhaitez réaliser un délicieux cappuccino glacé ? Ne cherchez plus, avec cette vidéo vous aurez une recette parfaite à suivre ! Alors qu'attendez-vous pour réaliser le café de vos rêves ?