Petit électroménager » Électroménager spécialisé » Yaourtières et fromagères

Le fait-maison revient à la mode, et on retrouve donc à nouveau des yaourtières et des fromagères dans nos maisons. Par pur plaisir de faire ses propres yaourts et fromages ou par souci économique, plusieurs types de machines vous sont proposées. Variez les recettes et produisez facilement des produits laitiers pour votre famille.

Yaourtières et fromagères : des appareils tendance et économiques

Préparer son yaourt simplement et chez soi se révèle non seulement plus économique, mais vous permet de concocter vos propres laitages selon vos goûts et/ou intolérances. On distingue principalement deux types de machines : les modèles servants à préparer uniquement des yaourts et ceux qui permettent de fabriquer du fromage.

Généralement, la yaourtière est une machine multifonctionnellefaite d'un socle chauffant servant de base et pourvue d'un bloc moteur ainsi que d’un capot. Des pots en verre adaptés sont en général inclus avec votre machine. Certains modèles de yaourtières disposent d'une alarme sonore ou d'écrans électroniques. Les yaourts y sont préparés à une température précise et pendant une durée ajustable, selon la recette, n'excédant pas 10 h. Le mélange comportant les ferments lactiques essentiels aux yaourts est fait préalablement avant d'être réparti dans les pots et d'actionner le moteur. Vous n’avez plus qu’à attendre la fin de la cuisson.

De toute évidence, le fait-maison est gratifiant, et l'on éprouve une certaine satisfaction à personnifier son yaourt au moyen d'arômes, colorants ou de parfums. Cependant, les yaourtières sont également des appareils très écologiques et économiques (un yaourt du commerce permet de faire plusieurs yaourts maison), rentables et adaptés aux familles.

Les fromagères ont de nombreux points communs avec les yaourtières. Ce sont des appareils de grandes capacités dotés du même dispositif que les yaourtières, à l'exception des blocs de moules à fromages en plastique ou en verre. Les fromagères servent à réaliser une multitude de recettes de fromages, des faisselles aux desserts en passant par les tartines et les sucrés-salés. Les ingrédients sont mélangés à température ambiante et, selon le type de fromage, le cycle de cuisson peut atteindre 15h et le temps d'égouttage jusqu'à 24h.

S’il est trop difficile pour vous de choisir entre ces deux types de machines, sachez que certains modèles existants présentent les deux technologies. Vous pourrez donc avoir un appareil 2 en 1 grâce à une yaourtière-fromagère. La yaourtière-fromagère est idéale pour proposer des laitages sans conservateurs à toute la famille.

Seb YG500100 Yaourtière 2-en-1 Duetto, 8 Pots Blanc et bac égouttoir

Seb YG500100 Yaourtière 2-en-1 Duetto, 8 Pots Blanc et bac égouttoir

La yaourtière Seb se glissera sans mal dans un placard grâce à sa taille compacte. Livrée avec 8 pots en verre, la machine propose deux programmes de cuisson automatiques. Préparez en toute simplicité vos yaourts et fromages blancs maison. Surveillez la cuisson de vos pots grâce au couvercle transparent de la yaourtière Seb.

Les plus :
- Fonctionnement simple
- 8 pots en verre et un bac d'1L avec égouttoir
- Arrêt automatique en fin de cuisson

Les moins :
- Fond moulé en creux, peu pratique pour des pots d'autres marques
- Pas de signal sonore en fin de cuisson


Lagrange 439101 Yaourtière, 7 pots personnalisables

Lagrange 439101 Yaourtière, 7 pots personnalisables

La yaourtière Lagrange 439101 vous permet de réaliser de délicieux yaourts dans ses 7 pots en verre. Personnalisez les couvercles grâce à un feutre effaçable pour tableau blanc. Préparez vos yaourts maison adaptés aux goûts de toute la famille avec du lait écrémé, demi-écrémé, entier, voire avec des laits végétaux. Ajoutez des fruits, confiture ou même du crumble pour personnaliser vos yaourts. Grâce à son fonctionnement simple et à son aspect esthétique, elle trouvera une place de choix dans votre cuisine.

Les plus :
- Arrêt automatique en fin de cuisson
- Utilisation simple et silencieuse
- Pots de yaourt personnalisables

Les moins :
- Recettes fournies très sommaires
- Les 7 pots peuvent être insuffisant, achetez d'autres pots pour faire un roulement


Seb YG6581FR Yaourtière familiale Multidélices 12 Pots

Seb YG6581FR Yaourtière familiale Multidélices 12 Pots

Grâce à la yaourtière Multi Délices, préparez de délicieux produits laitiers maison : fromage blanc, yaourt et crèmes desserts n’auront plus de secrets pour vous. Avec ses 12 pots, vous êtes parés pour nourrir toute votre famille. Au fonctionnement simple et avec son plateau permettant un transport pratique, cette yaourtière trouvera sa place dans tous les foyers.

Les plus :
- Permet de préparer plusieurs types de produits laitiers
- Relativement peu encombrante pour un modèle familial
- Pas de Bisphénol A en contact avec les aliments

Les moins :
- Pas de bip de fin pour les yaourts
- Les pots sont difficiles à ouvrir


Lagrange 430101 7 pots pour yaourtières Couvercles avec zone de marquage

Lagrange 430101 7 pots pour yaourtières Couvercles avec zone de marquage

7 pots en verre avec couvercle vissant : Pots en verre résistants et couvercles en plastiquesPratiques, les pots de yaourts personnalisables : Les couvercles des pots comportent une zone de marquage permettant d'indiquer, à l'aide du feutre effaçable.Rangement facilité : Parce qu'il est nécessaire de retirer les couvercles des pots de yaourt lors de leur préparation dans la yaourtière, LAGRANGE a conçu et breveté des couvercles astucieux qui s'emboîtent les uns dans les autres près de l'appareil, pour un rangement simple et rapide.Adaptés aux plus gourmands : Les 7 pots en verre sont de grande capacité (185 g), ce qui permet d'ajouter des fruits ou de la confiture à la préparation.Compatibles avec les yaourtières LAGRANGE 439001 et 439101Livré avec un ...


Seb XF102000 Delices Box Coffret de Six Bouteilles Yaourt à Boire

Seb XF102000 Delices Box Coffret de Six Bouteilles Yaourt à Boire

Lot de 6 bouteilles Contenance : 200 mlMatière : Plastique1 goupillon pour un nettoyage facileLivre de recettes dédiéesCompatibles lave-vaisselleCompatible yaourtière : Delices et Multi Delices - Pots pour préparations sucrées à boire - 1 goupillon pour un nettoyage facile - 1 quick start de deux recettes inclus - Nombre de pièces : 6 - Couleur : blanc et vert - Capacité : 0,2 L par verre - Compatible avec les yaourtières Multi Délices YG 624827 , yaourtière Délices YG 625822


Lagrange 430201 Kit de 14 bouteilles yaourt à boire Utilisation en yaourtière

Lagrange 430201 Kit de 14 bouteilles yaourt à boire Utilisation en yaourtière

Coloris : Blanc/orange, violet, vertNombres de pots : 14 - Contenance : 200 ml - Créez de délicieux yaourts à boire dans votre yaourtière grâce à ce kit complet de 14 bouteilles. - 14 petites bouteilles pour yaourt à boire « maison » - utilisation en yaourtière - Poids de l'article: 32 g - Bouchons empilables - Bouteilles et bouchons en polypropylène (ne contiennent pas de phtalates ni de bisphénol A) - Entonnoir de remplissage - Goupillon de nettoyage - Livret recettes


Seb XF101001 Delices Box Coffret d'un Bac 1 L Yaourt-Fromage Blanc avec Égouttoir

Seb XF101001 Delices Box Coffret d'un Bac 1 L Yaourt-Fromage Blanc avec Égouttoir

Delices Box - coffret composé d'un Bac 1 L yaourt-fromage blanc avec égouttoir et d'•Bac avec égouttoir pour réaliser des fromages blanc et des yaourts filtrés •Coloris :Blanc •Nombre de pièces : 1 •Capacité : 1,00 L•Usage : Préparations sucrées •Idéal pour un usage familial•Pratique et simple à utiliser - Bac avec égouttoir pour réaliser des fromages blanc et des yaourts filtrés - Coloris :Blanc - Nombre de pièces : 1 - Capacité : 1,00 L - Usage : Préparations sucrées - Idéal pour un usage familial - Pratique et simple à utiliser


Lagrange 380020 Aromatisation pour yaourtière Fraise 125g

Lagrange 380020 Aromatisation pour yaourtière Fraise 125g

Référence fabricant: 380020 - Fraise Yaourts Poids: 0.16 (kgs) - Créez vos propres yaourts aromatisés ! - Simple à utiliser, il suffit d'ajouter le contenu de la boîte à 1L de lait + 1 yaourt du commerce pour obtenir 7 yaourts aromatisés. - Gourmandes, ces préparations sont composées d'arômes naturels pour un plaisir maximal. - Boîtes de 125g - 5 arômes: Vanille, fraise, noix de coco, pêche et caramel beurre salé - Couvercle en plastique - Ingrédients: Sucre, lait écrémé en poudre, arôme (+ pour fraise : jus concentré de betterave, maltodextrine et acidifiant E330 / + pour pêche : colorant E160c / + pour caramel beurre salé : sucre caramelisé 8,8%)


Lagrange 439601 Yaourtière + Fromagère 2 en 1

Lagrange 439601 Yaourtière + Fromagère 2 en 1

Yaourtière formagère LAGRANGE complète. Ecran électronique avec rétro-éclairage. Signal sonore de fin de préparation. Corps en thermoplastique avec bandeau en aluminium anodisé. Feutre effaçable. Faisselles et couvercles en polypropylène. Puissance : 17 W. Le plastique ne contiennent pas de phtalates ni de bisphénol A. - - - Créez une grande variété de yaourts et fromages « maison » - Simple d'utilisation : Pourvue d'un écran électronique facile à utiliser,la yaourtière fromagère s'arrête automatiquement et sonne à la fin du programme. - Pratique: Ecran électronique avec affichage du temps restant de préparation (programmable jusqu'à 15 heures). - Gain de place sur le plan de travail:Un seul appareil qui permet defaire son yaourt et son fromage blanc maison. ...


Lagrange 380030 Aromatisation pour yaourtière Coco

Lagrange 380030 Aromatisation pour yaourtière Coco

Référence fabricant: 380030 - Coco Yaourts Poids: 0.16 (kgs) - Créez vos propres yaourts aromatisés ! - Simple à utiliser, il suffit d'ajouter le contenu de la boîte à 1L de lait + 1 yaourt du commerce pour obtenir 7 yaourts aromatisés. - Gourmandes,ces préparations sont composées d'arômes naturels pour un plaisir maximal. - Boîtes de 115 g - 5 arômes: Vanille,fraise,noix de coco,pêche et caramel beurre salé - Couvercle en plastique - Ingrédients: Sucre,lait écrémé en poudre - arôme (+ pour fraise : jus concentré de betterave,maltodextrine et acidifiant E330 / + pour pêche : colorant E160c / + pour caramel beurre salé : sucre caramelisé 8,8%)