Petit électroménager » Machines à pain

Faire son pain est un vrai retour à l'authenticité et aux plaisirs simples de la vie. Quoi de plus merveilleux que de croquer dans une brioche chaude fait maison, de retrouver la convivialité d'un petit déjeuner en famille ? Pour cela, il faut choisir une machine à pain qui correspond aux besoins.

Cet appareil électroménager est de plus en plus courant dans les cuisines. La machine est constituée d’une cuve dans laquelle sont fixées une à deux hélices. Les hélices vont pétrir la pâte puis la machine se chargera de cuire la pâte, une fois qu’elle aura levé.
Son fonctionnement est particulièrement simple, car il suffira de mettre les ingrédients dans un ordre précis dans la cuve, de choisir le programme adéquat et de lancer la machine.

La machine à pain peut-être un achat intéressant pour les personnes qui doivent suivre un régime spécial, pour celles qui veulent autre chose que le pain standard vendu en grande surface et les adeptes de la cuisine faite maison.

Caractéristiques des machines à pain

Toutes les MAP n’auront pas vraiment les mêmes usages. Le premier critère à examiner est la capacité de la machine. Si vous avez une famille nombreuse, il faudra tabler sur une machine avec une grande contenance, vous trouverez des machines faisant des pains allant de 500 g à 1,5 kg.

Certaines machines peuvent ne présenter qu’une seule pale de pétrissage, tandis que d’autres modèles en auront deux. Plus la pâte à été travaillée et plus la pâte gonflera pour donner un pain de bonne qualité.

Des modèles existent avec hublot, permettant de contrôler à l’œil la cuisson de votre miche de pain. Certaines recettes nécessitent que des ingrédients soient rajoutés en cours de cuisson, pour cela il existe des machines avec une trappe permettant de rajouter un ingrédient au moment opportun. Les plus avancées proposeront d’automatiser ce processus.

Toutes les machines proposent maintenant de nombreux programmes afin de produire des pains spécifiques : pain français, pain de campagne, pain complet, brioche, baguette, etc. Certains modèles proposent également des programmes adaptés aux pains sans gluten, les rendant attractives pour les personnes intolérantes ou allergiques.

Bon nombre de MAP sont fournies avec un livret de recettes adaptées, il ne vous reste plus qu’à vous procurer les ingrédients. Farine de blé, blé complet ou mélange spécial pain, une machine à pain saura vous faire redécouvrir le goût du pain frais.

Moulinex OW610110 Machine à Pain et Baguettes, Plastique Blanc/Gris

Moulinex OW610110 Machine à Pain et Baguettes, Plastique Blanc/Gris

Fabriquez votre pain maison avec la Home Bread Baguette de Moulinex. Profitez d'une cuve pour réaliser vos pains, mais également d'une plaque permettant la cuisson de 4 baguettes. Équipée de deux pâles, elle garantit un pétrissage homogène pour un meilleur pain. Polyvalente, explorez ses nombreux programmes et ravissez les papilles de votre famille.

Les plus :
- Plaques pour faire des baguettes
- Grande contenance
- Présence d'un programme "sans gluten"

Les moins :
- Livret de recettes insuffisant
- Machine encombrante
- Pas de trappe pour le rajout d'ingrédients


Machine à Pain Moulinex OW210130, 12 Programmes dont sans gluten

Machine à Pain Moulinex OW210130, 12 Programmes dont sans gluten

Découvrez le plaisir de faire votre pain maison. Grâce à la machine à pain Moulinex et à son livret de recette, vous pourrez réaliser de très bons pains et brioches à la maison. La machine propose également un programme et des recettes sans gluten, pratique pour les personnes intolérantes ou ayant juste envie de réduire leur consommation. Très facile à utiliser, il suffit de mettre les ingrédients dans la cuve en suivant un ordre précis et de programmer votre machine. Vous aurez le choix parmi 12 programmes, mais vous pourrez surtout profiter de sa fonction départ différé pour avoir un bon pain frais dès le réveil. Légère et compacte, elle se rangera facilement sur une étagère ou dans un placard.

Les plus :
- Interface intuitive
- Dispose d'un programme pour du pain sans gluten
- Départ différé

Les moins :
- Bruit du moteur désagréable
- Livret de recette très succinct


Riviera & Bar QD789A Machine à Pain Riz-céréales

Riviera & Bar QD789A Machine à Pain Riz-céréales

Avec cette machine, préparez non seulement votre pain, mais également du riz et d'autres céréales. La machine propose 16 programmes spécialisés préenregistrés, mais également un programme permettant de mémoriser votre propre mode. Obtenez un pain uniforme grâce au pétrin rabattable et démoulez-le beaucoup plus facilement. Dotée de nombreuses fonctions telles que le départ différé et le maintien au chaud, cette machine saura se rendre indispensable.

Les plus :
- Trappe pour ajouter des ingrédients en cours de cycle
- Pétrin rabattable
- Fonction maintien au chaud (60 minutes)

Les moins :
- Écran digital assez petit
- Taille minimum de 750g
- Un peu bruyante


Kenwood BM450 Machine à Pain + Distributeur

Kenwood BM450 Machine à Pain + Distributeur

Puissance : 780 WAluminium brosséMaintien au chaud 15 programmes 5 programmes personnalisablesTimer 15 hCuisson ventiléeCouvercle en verre très épaisLumière intérieureDistributeur automatique d\'ingrédients de 125 gPanneau de commande digitalTouches sensitivesCapacité : 500g, 750g et 1 kg de painDimensions : 38,5 H x 23,5 L x 31,5 P cmPoids : 9,5kg


Moulinex OW220830 Machine à Pain 17 Programmes Plastique Noir/Pourpre 31 x 29 x 29 cm

Moulinex OW220830 Machine à Pain 17 Programmes Plastique Noir/Pourpre 31 x 29 x 29 cm

Puissance : 720 W.Matériau : Plastique.Tailles de pain : 500 g/750 g/1 000 g.Nombre de programmes : 17.Programmes sans gluten : 3.Programmes bien-être : 3.Recettes : 27.Accessoires standard (cuillère doseuse, gobelet gradué, crochet) : Oui.Nombre de pales : 1.Type de pales : Pâle de pétrissage.Interface : Écran LCD.Niveaux de dorage : Léger, Normal, Foncé.Départ différé : Jusqu'à 15 heures.Maintien au chaud : 1 heure.Signal pour ajout d'ingrédients : Oui.Revêtement de la cuve : Antiadhésif.Forme de la cuve : Carrée.Hublot : non.Coloris : Noir & Pourpre.Pays d'origine : Chine.Garantie : 2 ans.Dimensions produit nu (L x l x H) : 310 x 290 x 290 (MM).Dimensions produit emballé (L x l x H) : 356 x 318 x 339 (MM).Poids net ...


Moulinex OW310130 Machine à pain

Moulinex OW310130 Machine à pain

Puissance : 650 WCapacité : 1 kgDépart différé jusqu'à 15h3 choix de dorage : faible, moyen et fort3 niveaux de poids : 500g 750g et 1kg15 programmes : Pain Basique, Pain Rapide, Pain Français, Pain Complet, Pain Complet Rapide, Pain Sucré, Pain Sucré Rapide, Pain Super Rapide, Pain Sans Gluten, Pain Sans Sel , Cuisson Seule, Pâtes Levées , Gâteaux Confiture , PastaCouvercle amovible avec hublot de contrôle extra largeMaintien au chaud automatique en fin de cuisson (1 heure)Signal sonore de fin de cuissonCuve amovible avec revêtement anti-adhésifLivré avec gobelet gradué, une dosette et un livre de 30 recettesCouleur : blanc et rouge rubisDimensions : 38,5 x 28,4 x 31,6 cmPoids : 4,9 kg - Machine à pain - 3 ...


Domo Do-B3970Domo Machine à Pain 750-1000Gr Blanche 12 Programmes

Domo Do-B3970Domo Machine à Pain 750-1000Gr Blanche 12 Programmes

Référence fabricant: - Dimensions: 33 x 26 x 40 cm - Machine à pain automatique pour pains de 750 à 1000 grammes - Tous les modèles Domo mélangent, pétrissent, lèvent et cuisent automatiquement - 12 programmes - Parois froides - Cuve avec revêtement anti-adhérent - Minuteur programmable (max. 13 heures) - Avec contrôle du brunissement de la croûte - Grand hublot et grand affichage LCD - Fonction maintien au chaud (60 min.) - Livré avec gobelet, mesurette et livre de recettes - Puissance: 600W - Alimentation: 220-230V / 50Hz Poids: 7.42 (kgs) - Dimensions: 33 x 26 x 40 cm - Machine à pain automatique pour pains de 750 à 1000 grammes - Tous les modèles ...


Riviera & Bar QD794A Bread & Bagel Machine à Pain Inox

Riviera & Bar QD794A Bread & Bagel Machine à Pain Inox

Puissance : 1240 W3 tailles de pain : 750 g, 1 kg et 1,25 kg3 niveaux de dorage : Clair, Moyen, Foncé2 programmes spécial "Bagel"Accessoire spécifique pour cuisson des bagels par générateur vapeur dédié17 programmes spécialisés10 programmes "Personnels"Pétrin auto-rabattableDistributeur automatique d'ingrédientsDépart différé jusqu'à 13 heuresSuppression des signaux sonores en départ différéEcran LCD multi-informations intégralement en FrançaisFonction MémoireAffichage du cycle en coursMatériaux Sans Bisphénol ARevêtements anti-adhésifs Sans PFOAArrêt automatique avec signal sonoreMaintien au chaud 60 minutesHabillage 100% inox massif satinéAccessoires livrés : 1 cuve à pain, 1 pétrin, 3 plaques à bagels, 1 support spécial bagels, 1 cuillère doseuse, 1 gobelet mesureurLivret de 30 idées recettes offertDimensions (LxHxP) : 40 x 34,5 x 26 cmPoids : 8.8 kgCouleur : Inox satiné ...


Kenwood BM250 Machine à pain blanc

Kenwood BM250 Machine à pain blanc

Grâce à la machine à pain, qui mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le pain, cela devient un jeu d'enfant.Quel plaisir de surprendre vos amis lors d'un repas en leur proposant une variété de pains : pain blanc, pain complet, pain aux noix, au fromage, aux lardons, au pavot, au sésame, pain sucré.... Votre imagination et votre gourmandise n'auront plus de limites Puissance : 480 WPain de 500g, 750g ou 1 Kg12 Programmes pour réaliser tous types de pains et gâteaux3 choix de coloration de la croûteCycle rapide : 58 minutesFacile d'entretien grâce à sa cuve à revêtement anti adhérentFonction maintien au chaudHublot de surveillance pour contrôler les étapes du processus de fabricationSignal sonore en fin de cuissonDépart ...


Riviera & Bar QD782A Machine à Pain

Riviera & Bar QD782A Machine à Pain

3 Tailles de pain : 500, 750 et 1000 g68 combinaisons de cuisson12 recettes préprogrammées pour réaliser pains traditionnels, pains spéciaux, cakes, desserts, pâte à viennoiseries, pâte à pizza et même confiture3 niveaux de cuisson de la croûte : Clair, moyen, foncéFonction "Super Rapide"Fonction "Cuisson Seule" pour réchauffer votre pain ou le rendre plus doréDépart différé programmable jusqu'à 13 heures à l'avanceAffichage de l'opération en cours (pétrissage, levée, cuisson, maintien au chaud)Sécurité "coupure secteur" et sécurité "température"Livret de 22 recettes offertMaintien au chaud pendant 1 heure maxiMoule avec revêtement anti-adhésifAccepte les préparations de pain prêtes à l'emploi du commerceLivré avec une cuillère doseuse, un gobelet mesureur, et un crochet d'extraction du pétrin - Programme dessert pour préparer des desserts savoureux ...